'Laisvalaikis virtuvėje' - toks pavadinimas gimė lygiai prieš metus mano vyro lūpose... ir nesumeluosiu sakydama, kad Jis pats didžiausias ir tikriausias stebėtojas bei vertintojas to, kas bemaž kiekvieną dieną vyksta mūsų virtuvėje... Jis labai taktiškas, niekada nepasakys, kad neskanuuu ar nevalgysiu, bet kadangi mes jau 12 metų kartu, ir pažįstu Jį kaip nuluptą, iš Jo akių (na dar iš to, kiek porcijų suvalgoma :p) galiu spręsti ar patiekalas jam tikrai patiko ar tik apsimeta, kad aš per daug nenusivilčiau :) ... Taip pat jis jau žino, kad jei gaminu kam nors, draugams, tėvams,... būtinai persistengsiu ir iš to norėjimo, kad būtų super skanu, maistą paruošiu nevalgomą, arba dažniausiai nesu patenkinta rezultatu... :D Bet grįžtu dar prie pavadinimo... kai susirūpinus galvojau, kaip pavadinti tai, kas dar nėra sukurta, ir vyrui ištarus - nesudvejojau... pavadinimas kaip pirštu į akį, juk beveik visas laisvas, nuo žmonos, mamos, namų šeimininkės pareigų, laikas leidžiamas virtuvėje, neskaitant laiko, kurį praleidžiu idėjų ir receptų paieškoms, bet tai juk irgi susiję :)) Ir visus šitus metus jis puikiai atspindėjo mane!
Norėčiau paatvirauti ir prisipažinti Jums, kad visą laiką baisiai bijau... juk nesu aš profesionali kulinarė ar konditerė, esu paieškų, atradimų ir žinių kely... Labai daug ko nežinau ir kiekvieną kart išmokstu naujų dalykų... todėl mokomės kartu :)
Ir žinot ką... aš visiškai neturiu talento rašymui, esu neiškalbus žmogus, todėl neretai, ieškant žodžių kišenėje, įrašų įžangos trumpos ir nieko daug nepasakančios... išskyrus tai, kad visada stengiuos nupasakoti kaip patiekalas patiko man ir mano šeimai :)
Taigi...
O pasidžiaugsiu, kad dar tik METAI, o tinklaraštis man suteikė tiek daug! Tai - teigiamas emocijas, kai randu Jūsų komentarus, atsiliepimus... Gera, kad nepatingit ir parašot kaip pavyko, ir nuoširdus Jūsų AČIŪ, didžiausias įvertinimas ir pasiekimas! Kita didžiulė dovana, tai bendravimas su bendraminčiais, taip pat rašančiais puikius maisto tinklaraščius ir kurie iki šiol yra man pavyzdžiai :) todėl AČIŪ JIEMS!!!
Džiaugiuos, kad išdrįsau pradėti tai ką pradėjau ir tikiuos, kad liksit, kurie esat, o naujai atrandantys, nenusivilsit ir atrasite tai, ko ieškote...
